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降低日粮氮磷水平对仔猪生产性能、氮磷排放及粪便微生物的影响
摘    要:挑选60头体重(20.15±1.12)kg的杜长大三元杂交猪,随机分成3组,即对照组、低磷组、低氮低磷组,分别饲喂含17.5%粗蛋白质+0.60%磷、17.5%粗蛋白质+0.44%磷+0.1%植酸酶、15.10%粗蛋白质+0.44%磷+0.1%植酸酶+合成氨基酸日粮。试验期47 d,研究了日粮氮、磷水平对仔猪生产性能,氮磷排放及粪便微生物的影响。结果表明:(1)低氮低磷组平均日采食量显著高于对照组(P0.05),而试验各组间平均日增重和料肉比无显著差异。(2)低磷组、低氮低磷组食入氮、尿氮比对照组分别下降了16.67%(P0.05)和25.61%(P0.01),以及21.32%(P0.05)和50.19%(P0.01);粪氮、总氮排泄量、氮沉积也均显著低于对照组(P0.05)。低磷组、低氮低磷组食入磷、粪排泄磷、尿排泄磷和总排泄磷均极显著低于对照组(P0.01),磷利用率则极显著高于对照组(P0.01)。(3)和对照组相比,低磷组大肠杆菌数显著低于对照组(P0.05),低氮低磷组乳酸杆菌显著高于对照组,比对照组提高了5.11%(P0.05),而大肠杆菌数量和p H值显著低于对照组(P0.05)。降低饲粮中蛋白质和磷含量,通过添加植酸酶和氨基酸,可显著降低氮磷排放量,而不影响猪生产性能。

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