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茶叶中γ-氨基丁酸的提取测定方法研究进展
引用本文:黄怀生,陈金华,李志刚.茶叶中γ-氨基丁酸的提取测定方法研究进展[J].福建茶叶,2006(3):7-9.
作者姓名:黄怀生  陈金华  李志刚
作者单位:1. 湖南省茶叶研究所,410125
2. 湖南农业大学天然产物工程技术研究中心
3. 湖南省茶叶果品总公司
摘    要:γ-氨基丁酸(GABA)是一种非蛋白质(non-protein)氨基酸,具极强的生理活性,广泛存在于自然界的动植物体内.(}ABA对降低血压、改善肝脏功能、促进乙醇代谢具有良好的功效,可用于高血压等疾病的辅助治疗.本文综述了γ-氨基丁酸的提取分离方法及检测方法.

关 键 词:γ-氨基丁酸  提取分离  检测方法

Research progress in extracting and analyzing methods for 1-amino-butanoic acid in tea products
Huang Huai-sheng.Research progress in extracting and analyzing methods for 1-amino-butanoic acid in tea products[J].Tea In Fujian,2006(3):7-9.
Authors:Huang Huai-sheng
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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