饵料蛋白水平对澳洲淡水龙虾免疫力的影响

为研究饵料蛋白水平对澳洲淡水龙虾机体免疫功能的影响，确定澳洲淡水龙虾养殖最适的蛋白水平，选择600尾澳洲淡水龙虾按照单因素试验设计，将其均分为4个处理组，各组淡水龙虾分别投喂蛋白水平为30%、32%、34%、36%的饵料喂养8周。试验结束后，检测各组淡水龙虾机体免疫力相关的指标。结果表明，34%蛋白水平组的澳洲淡水龙虾血清中谷草转氨酶活性显著低于30%蛋白水平组(P<0.05),32%和36%蛋白水平组的谷草转氨酶活性与30%和34%蛋白水平组差异不显著(P>0.05)。32%、34%、36%蛋白水平组澳洲淡水龙虾的血清丙二醛含量显著低于30%蛋白水平组(P<0.05),而32%、34%、36%蛋白水平3组间澳洲淡水龙虾的血清丙二醛含量无显著性差异(P>0.05)。32%蛋白水平组的澳洲淡水龙虾血清中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于30%、32%和36%蛋白水平组(P<0.05)。