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卵形鲳鲹幼鱼对维生素B_2的需要量
引用本文:黄倩倩,林黑着,周传朋,黄忠,杨育凯,虞为,黄小林,何嘉奇.卵形鲳鲹幼鱼对维生素B_2的需要量[J].南方水产科学,2019(1).
作者姓名:黄倩倩  林黑着  周传朋  黄忠  杨育凯  虞为  黄小林  何嘉奇
作者单位:中国水产科学研究院南海水产研究所;农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室;上海海洋大学水产与生命学院;中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地;广州大学生命科学学院
摘    要:为研究卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)幼鱼对饲料中维生素B_2的最适需要量,配制维生素B_2水平为10 mg·kg~(-1)、4.4 mg·kg~(-1)、6.2 mg·kg~(-1)、8.0 mg·kg~(-1)、11.3 mg·kg~(-1)、15.5 mg·kg~(-1)的6种实验饲料,每种饲料设3个平行,每个平行放25尾初始均质量为(11.63±0.17) g的卵形鲳鲹幼鱼,每日2次饱食,投喂8周。结果显示,4.4 mg·kg~(-1)组幼鱼的增重率、特定生长率均显著高于0 mg·kg~(-1)组(P0.05),血清中谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性显著低于0 mg·kg~(-1)组(P0.05),但饲料中维生素B_2水平对饲料系数、成活率、肝脏维生素B_2含量、血清免疫指标、全鱼粗脂肪和粗蛋白、肌肉水分、粗脂肪和灰分均无显著影响(P0.05);6.2 mg·kg~(-1)组肝脏D-氨基酸氧化酶(D-AAO)活性显著高于0 mg·kg~(-1)组(P0.05)。折线模型分析显示,卵形鲳鲹获得最佳生长和肝脏D-AAO活力达到最大时对饲料中维生素B_2的需要量分别为4.23 mg·kg~(-1)和6.24 mg·kg~(-1)。

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