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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
开家薯类食品厂
作者姓名:
金玉松
作者单位:
湖北省阳新县荆头乡科教中心,435200
摘 要:
市场分析:油炸薯片口感酥脆、色泽金黄,具有色、香、味俱佳等特点,因而受到广大青少年及儿童的青睐。薯片生产机组生产薯片直接采用普通的土豆或红薯作为原料,利用简单实用的生产工艺,生产出10多种口味的薯片,可现炸现卖,也可包装进入批发市场、商场、超市等进行销售。
关 键 词:
食品厂 油炸薯片 薯类 生产机组 市场分析 生产工艺 批发市场 青少年 酥脆 口感
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