河谷地羊肚菌轻简化栽培技术及效益分析

针对设施大棚栽培羊肚菌成本投入多、风险高、管理复杂等问题，介绍羊肚菌轻简化大田栽培技术。包括菌种的选择、营养袋的制作、地块选择、整地播种、覆膜及遮阳网、发菌管理、催菇、出菇采收、销售、收益分析。该栽培模式生态效益好，设施极为简单，成本投入少，经济效益好。该技术模式适合家庭农场，劳动力2～3人，栽培面积2 000 m²以下。