|
|||||
|
|
| 麻辣羊肉松加工技术 | |
| 引用本文： | 刘爱强,苏永刚.麻辣羊肉松加工技术[J].农村新技术,2009(22). |
| 作者姓名： | 刘爱强 苏永刚 |
| 作者单位： | 山东微山县302信箱7分箱教育科,277606 |
| 摘 要： | 山羊肉有着特有的膻味,烹调中若处理不当就很难去除.笔者根据山羊肉的特点,照肉松传统加工工艺,发了麻辣山羊肉松. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |