发挥优势 科学栽培 积极发展大理州大麦生产

大麦是一种具有早熟耐迟播、广适、易栽培、耐瘠、稳产高产、抗逆性强、耗地力小、增产潜力大、营养丰富等特点的优势作物。既可食用、饲用、又是啤酒工业和优质白酒酿造的主要原料。生产上大麦可用作间套种和轮作，在多熟制地区能提高耕地复种指数，在大小春茬口矛盾突出地区，能为后作适时早栽早种提供条件，实现全年粮食持续稳产高产。我州自“七五”期间开始开展大麦良种引种筛选试验研究以来，先后筛选出一批啤用二棱大麦和饲用或啤饲兼用型多棱大麦良种，应用于生产，大麦生产由过去零星种植地方品种不足万亩，发展到示范推广优质大麦…