组学技术应用于茶树物质代谢研究中的进展 |
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引用本文: | 温贝贝,罗勇,李娟,王坤波,黄建安.组学技术应用于茶树物质代谢研究中的进展[J].分子植物育种,2019,17(3):862-868. |
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作者姓名: | 温贝贝 罗勇 李娟 王坤波 黄建安 |
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作者单位: | 湖南农业大学,茶学教育部重点实验室,长沙,410128;湖南农业大学,茶学教育部重点实验室,长沙,410128;国家植物功能成分利用工程技术研究中心,长沙,410128;湖南省植物功能成分利用协同创新中心,长沙,410128 |
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基金项目: | 国家自然科学基金;国家自然科学基金;国家自然科学基金 |
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摘 要: | 茶树是多年生常绿木本植物,对种质资源进行有效地评价与分析是茶学研究的重要领域,茶树代谢产物如多酚类、咖啡碱、茶氨酸和多糖类等物质不仅是重要的植物天然产物,也是构成茶叶滋味、香气的特征品质成分,被广泛应用于食品、医药等行业。组学技术具有高通量、高灵敏度和系统性的特点,已成为生命科学研究中的强有力工具,也为茶树研究提供了新的方法。茶树系统生物学的研究离不开组学技术的发展,功能基因组学、蛋白质组学、代谢组学等技术已应用于儿茶素、氨基酸、咖啡碱、多糖等重要功能成分的代谢研究。本研究综述了组学技术在茶树物质代谢中的研究进展,对研究中的不足之处进行了阐述,并讨论了组学技术在茶树物质代谢研究中的应用前景。
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关 键 词: | 功能基因组学 蛋白质组学 代谢组学 物质代谢 茶树 |
Omics Technology Advances in the Material Metabolism of Tea |
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Institution: | (Key Laboratory of Ministry of Education for Tea Science,Hunan Agricultural University,Changsha,410128;National Research Center of Engineering Technology for Utilization of Botanical Functional Ingredients,Changsha,410128;Hunan Collaborative Innovation Center of Utilization of Functional Ingredients from Botanicals,Changsha,410128) |
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Abstract: | Wen Beibei;Luo Yong;Li Juan;Wang Kunbo;Huang Jian'an(Key Laboratory of Ministry of Education for Tea Science,Hunan Agricultural University,Changsha,410128;National Research Center of Engineering Technology for Utilization of Botanical Functional Ingredients,Changsha,410128;Hunan Collaborative Innovation Center of Utilization of Functional Ingredients from Botanicals,Changsha,410128) |
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Keywords: | Functional genomics Proteomics Metabolomics Material metabolism Tea |
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