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| 从“稻田养鸭”到“稻鸭共生”:民国以来“稻田养鸭”技术的过渡与转型——以广东地区为中心 | |
| 引用本文： | 张波,丘俊超,王宇丰,罗琤琤,向安强.从“稻田养鸭”到“稻鸭共生”:民国以来“稻田养鸭”技术的过渡与转型——以广东地区为中心[J].农业考古,2015(3). |
| 作者姓名： | 张波 丘俊超 王宇丰 罗琤琤 向安强 |
| 作者单位： | 1. 华南农业大学农事训练中心林学与园林站 2. 广州市从化区人民政府 3. 华南农业大学公共管理学院社会学系 4. 广州番禺职业技术学院继续教育学院 |
| 摘 要： | 民国至20世纪80年代,是"稻田养鸭"传统技术阶段向现代技术阶段的过渡转型时期。民国时期,一套简单可行的"稻田养鸭"技术体系基本完成。后因工业化农业的兴起,化肥和农药等化学物品进入农田,"稻田养鸭"技术因不能满足人们高产高效的生产要求而倍受冷落,发展处于停滞阶段。在现代农业自我审视和观念转换的浪潮中,传统农业中的"稻田养鸭"技术重新获得人们关注。"稻田养鸭"技术从传统阶段进入现代阶段;"稻田养鸭"从简单的"稻田放鸭"转化成为系统的"稻鸭共生";"稻鸭共生"技术使传统的"稻田养鸭"技术在现代重新焕发出强大的生命力,进入新的发展阶段。 |
| 关 键 词： | 稻田养鸭 稻鸭共生 技术转型 传统技术阶段 现代技术阶段 广东 |
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