江西茶业发展探讨 |
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引用本文: | 尧水根.江西茶业发展探讨[J].农业考古,2015(2):318-321. |
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作者姓名: | 尧水根 |
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作者单位: | 江西省社会科学院 |
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摘 要: | 江西具有悠久的茶业历史,曾经有全国最大的茶叶交易市场。文章阐述了江西茶业历史上的辉煌,指出了当前江西茶业相对落后的现况,并从扩大茶园面积和提高茶园单产以做大总量、发展生态茶业和利用先进加工技术以提高品质以及开展茶文化研究和宣传以扩大影响等方面提出了江西茶业发展的途径。
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关 键 词: | 江西茶业 发展途径 茶文化 |
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