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基于机器视觉的鸡胴体表面污染物在线检测技术
引用本文:陈坤杰,杨 凯,康 睿,章夏夏,吴 威.基于机器视觉的鸡胴体表面污染物在线检测技术[J].农业机械学报,2015,46(9):228-232.
作者姓名:陈坤杰  杨 凯  康 睿  章夏夏  吴 威
作者单位:南京农业大学,南京农业大学,南京农业大学,南京农业大学,南京农业大学
基金项目:江苏省科技支撑计划(社会发展)资助项目(BE2014708)
摘    要:基于机器视觉技术设计了鸡胴体表面污染物在线检测及处理系统。通过"工业相机+滤光片+计算机"的方式在线采集鸡胴体表面波长500 nm和710 nm的特征图像,采用中值滤波、灰度增强进行图像预处理,然后采用Otsu法自动确定阈值并获得二值化图像,再对图像进行腐蚀、膨胀、空洞填充以及异或操作,分割得到鸡胴体表面污染物区域并以此判断鸡胴体表面是否存在污染物,然后对鸡胴体表面的污染物进行喷淋处理。试验结果显示,利用该系统进行鸡胴体表面3种污染物(盲肠粪便、血液、胆汁)检测,检测总体平均正确率为90.5%,表明该系统可实现鸡胴体表面污染物的在线检测和正确识别。

关 键 词:鸡胴体  表面污染物  机器视觉  在线检测  图像处理
收稿时间:2015/2/13 0:00:00

Online Detection Technology for Contaminants on Chicken Carcass Surface Based on Machine Vision
Chen Kunjie,Yang Kai,Kang Rui,Zhang Xiaxia and Wu Wei.Online Detection Technology for Contaminants on Chicken Carcass Surface Based on Machine Vision[J].Transactions of the Chinese Society of Agricultural Machinery,2015,46(9):228-232.
Authors:Chen Kunjie  Yang Kai  Kang Rui  Zhang Xiaxia and Wu Wei
Institution:Nanjing Agricultural University,Nanjing Agricultural University,Nanjing Agricultural University,Nanjing Agricultural University and Nanjing Agricultural University
Abstract:
Keywords:Chicken carcass  Contaminants on the surface  Machine vision  Online detection  Image processing
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