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吉林省中部台地马铃薯产业化开发与对策
引用本文:
姜润田.吉林省中部台地马铃薯产业化开发与对策[J].吉林农业科学,1998(4):68-72,75.
作者姓名:
姜润田
摘 要:
马铃薯产量高、营养丰富、用途广、加工效益高,通过对国内外市场调查,深加工前景广阔,因此,对马铃薯生产进行产业化开发十分必要。我省中部台地具有开发马铃薯淀粉、食品加工的几大优势,提出设想和具体步骤,指出现在存在的问题及解决对策
关 键 词:
马铃薯
中部台地
产业化
开发
对策
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