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对江西甲壳类产业化开发的几点建议
作者姓名:熊国根  熊晓钧
作者单位:江西省水产科学研究所;江西省水产科学研究所
摘    要:进入九十年代以来 ,随着社会主义市场经济的逐步建立 ,我国水产养殖业以市场为导向 ,以经济效益为中心 ,调整养殖结构 ,名特优水产养殖发展迅速。淡水甲壳类养殖作为名特优水产品养殖的重要组成部分 ,市场需求大 ,效益好 ,发展更为迅速。珠江三角洲及上海的罗氏沼虾养殖 ,长江流域的河蟹、青虾养殖蓬勃发展 ,各具特色 ,是我国淡水甲壳类产业化开发的典型代表。 1 998年我国虾蟹产量 6 0万吨 ,比前一年增长了 2 5 5 % ,其中河蟹 1 2万吨 ,罗氏沼虾 6万吨 ,青虾 2 0万吨 (其中养殖业 3~ 4万吨 )。目前淡水甲壳类养殖已成为淡水渔业的新的经…

关 键 词:江西 甲壳类 水产养殖 产业化
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