不同硒源对泌乳牛瘤胃发酵及瘤胃微生物区系的影响

试验旨在研究高羊毛氨酸硒(SeHLan)和亚硒酸钠(SS)对泌乳中期荷斯坦奶牛瘤胃发酵及瘤胃微生物区系的影响。选用健康的泌乳日龄(181±18)d、日产奶(33.88±3.44)kg/d、(3.25±1.27)胎的荷斯坦泌乳奶牛32头，随机分成2组，每组16头，分别饲喂添加SS、SeHLan的全混合日粮(饲粮中硒实测值分别为0.47 mg/kg和0.46 mg/kg)，预试期2周，正试期9周。试验结束前的最后一天，每组选取6头体况良好且健康的奶牛，在晨饲后4 h通过口腔真空抽取瘤胃液，并测定氨态氮、挥发性脂肪酸以及瘤胃微生物区系情况。结果表明：瘤胃液pH、氨态氮浓度、总挥发性脂肪酸及各酸的比例、乙酸/丙酸均不受硒源的影响(P>0.05);2组奶牛的瘤胃微生物多样性指数无显著差异；门水平上，2组奶牛瘤胃中的优势菌门无显著差异，均为厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、糖化菌门(Saccharibacteria)、放线菌门(Actinobacteria)、软壁菌门(Tenericutes)和变形菌门(Proteobacteria)；属水平上，2组奶...