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牛磺酸的吸收与代谢方式及其在动物生产中的应用研究进展
作者姓名:王新慧  刘沛尧  许宏扬  张绍波  王盛琪  齐智利
作者单位:华中农业大学动物科技学院
基金项目:国家重点研发计划项目(2018YFD0501605、2016Y FD0500507);;中央高校基本科研业务费专项(2662018PY079);
摘    要:牛磺酸是一种含硫β-氨基酸,是大多数动物组织中含量最丰富的游离氨基酸.动物体内牛磺酸主要来源于饲料和自身合成2种途径,牛磺酸转运体是牛磺酸进行吸收和转运的主要载体.作为机体的条件性必需氨基酸,牛磺酸具有调节激素释放、保持细胞稳态、抗氧化和调节炎性细胞因子释放等多种生物学功能,与动物的特异性和非特异性免疫密切相关,并且在...

关 键 词:牛磺酸  动物生产  炎症  牛磺酸转运体  牛磺酸代谢
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