不同谷物来源淀粉对断奶马驹屠宰性能、脏器指数及消化道发育的影响

试验旨在研究不同谷物日粮对断奶马驹屠宰性能、脏器指数及消化道发育的影响。选择出生日期相近、5月龄断奶的健康哈萨克马公马驹18匹，按照马驹平均体重相近（112.36±7.50)kg的原则随机分为3个组，分别为玉米组（6匹）、燕麦组（6匹）和大麦组（6匹）。在补充相同的粗饲料和基础精料条件下，根据淀粉摄入量2 g/kg BW（干物质基础），计算蒸汽压片玉米、燕麦和大麦的实际补喂量，进行为期60 d的饲养试验。结果表明：各组马驹宰前活重和屠宰率无显著差异，但大麦组马驹屠宰率分别略高于玉米组和燕麦组（P>0.05）；大麦组马驹肺脏指数比燕麦组提高27.08%(P<0.01），大麦组马驹脾脏指数比玉米组提高了12.50%(P<0.05），大麦组马驹肾脏指数比燕麦组提高13.51%(P<0.01）；大麦组马驹盲肠净重高于燕麦组26.52%(P<0.01），高于玉米组19.29%(P<0.05），大麦组结肠总重和净重均高于玉米组和燕麦组马驹（P<0.05），但长度差异不显著。在本试验条件下，给断奶马驹按照千克体重补喂淀粉2 g（干物质基础）的蒸汽压片大麦能够...