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| 德州驴的品种特性及开发利用 | |
| 作者姓名： | 耿丽英 张传生 |
| 作者单位： | 1. 德州市畜牧局,253016 2. 山东农业大学动物科技学院 |
| 摘 要： | 德州驴具有体格高大、结构匀称、适应性强等优良特性 ,是我国优良的大型良种驴。不仅可以负担各种劳役 ,而且可用于改良各地驴种 ,同时也是培育肉用驴的良好素材。驴肉是我国城乡居民喜食的肉食品之一 ,我国民间素有“天上龙肉 ,地下驴肉”之说。近年来随着市场经济的发展和人们膳食结构的变化 ,驴及驴肉的市场需求不断扩大 ,适时的发展肉驴业成为一项很有前途的项目。然而 ,目前缺乏专门的肉驴品种 ,因此加强肉用驴品种的培育和肥育十分重要。1 原产地及产地的自然条件德州驴产于鲁北平原沿渤海各县 ,以德州、无棣为中心产区 ,又称“无棣… |
| 关 键 词： | 德州驴 品种特性 开发利用 体形外貌 生产性能 饲养管理 |
| 修稿时间： | 2000-10-13 |
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