远洋金枪鱼钓船制冷系统的设计 |
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引用本文: | 王立娟.远洋金枪鱼钓船制冷系统的设计[J].渔业现代化,1996(4):22-25. |
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作者姓名: | 王立娟 |
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作者单位: | 大连渔轮公司渔船所!大连市116001 |
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摘 要: | 远洋金枪鱼钓船的鱼货为体型很大的金枪鱼.绝大部分出口日本作生鱼片.故对鱼肉的品质和色泽要求很高.金枪鱼渔船制冷系统的冻结、冷藏全部采用超低温的形式;鱼舱、冻结间的隔热层材料采用聚氨脂材料现场发泡;系统供液为直接膨胀供液;冻结形式采用管架式鼓风冻结方式.管架盘管为铝翅片管.冻结间温度为-60℃.冻结时间为36小时.鱼体中心冻结终温为-55℃;冷藏舱的顶棚蒸发器为铝翅片管,四壁和底采用光滑钢管.舱温为-55℃;压缩机采用进口活塞式压缩机;系统还设置放空气装置和温度自动记录仪.
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关 键 词: | 金枪鱼 钓船 制冷系统 设计 |
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