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宾王菇母种培养基的优化研究初报
引用本文:李红,张敏,刘俊杰.宾王菇母种培养基的优化研究初报[J].食用菌,2010,32(1):37-38,46.
作者姓名:李红  张敏  刘俊杰
作者单位:辽宁省农业科学院蔬菜研究所,辽宁沈阳,110161
摘    要:通过单因素试验,筛选出宾王5菌株培养基配方的最佳碳源、最佳氮源、最佳无机盐、最佳pH进行正交试验,优化了该菌株的母种培养基配方。研究结果表明,宾王5菌株母种培养基最佳配方为:葡萄糖1.0%,蛋白胨0.3%,硫酸镁0.15%,pH7。

关 键 词:宾王菇  母种培养基  正交试验  配方优化
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