酵母培养物在肉羊上的研究与应用

酵母培养物是以酿酒酵母为菌种,经固体发酵后浓缩、干燥获得的产品,由酵母细胞代谢产物、酵母细胞以及变性的培养基组成,能够改善饲料的适口性,增加采食量;调节胃肠道内环境平衡,缓减应激;促进营养物质消化,提高生产性能;提高机体免疫力,增加抗病力等。文章就酵母培养物组成成分、功效和作用机制、在肉羊上的研究与应用作一阐述,供同仁参考。