哈尔滨地区菜心露地栽培试验 |
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作者姓名: | 宋春雨 怀凤涛 |
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作者单位: | 中国科学院黑龙江农业现代化研究所,哈尔滨,150040;中科院长春地理研究所,长春,130000 |
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摘 要: | 1 前言 菜心,学名:Brassica para-chinensis Bailey(syn.B.campestris L.ssp.chinensis var.utilis Tsen et Lee),十字花科(Cruciferae)芸苔属、白菜亚种中以花苔为产品的一个变种,其嫩叶、叶柄、未开花的嫩苔均可食用,因有在其抽苔后以食用其嫩苔为主的特征,故另有别名为菜苔、菜尖.
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关 键 词: | 菜心 露地栽培 哈尔滨地区 |
文章编号: | 1001-0009(2000)01-0006-02 |
修稿时间: | 1999-10-21 |
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