谷粒菌种制作的技术要点

谷粒菌种常用小麦、大麦、高梁、玉米为基本原料制作。谷粒营养丰富，菌丝生长粗壮、浓白、活力强。在常温下保藏半年．其成活率仍可达100％。谷粒原种用于栽培种子扩大培养．操作方便、发菌快9能提高栽培种的成品率和质量。谷粒栽培种用于栽培用种量少、成活快、封面早。产量可提高20％以上。因此谷粒菌种深受菇农的喜爱．但谷粒菌种制作的技术性很强，掌握不好，极易污染杂菌。为此，笔者根据多年的实践。总结了一套优质、高效的制种技术。现将谷粒菌种制作的技术要点作一介绍．供广大菇农参考。