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| 发酵玉米秸秆栽培双孢蘑菇 | |
| 作者姓名： | 刘文华 孙艳霞 |
| 摘 要： | 双孢蘑菇洁白细腻,肉质鲜嫩,营养丰富,不仅是餐桌上的佳肴,而且具有保健作用,深受消费者喜爱.笔者经过多次试验,利用玉米秸秆作为主要原料,总结出一套适合北方地区的简易双孢蘑菇栽培技术,现介绍如下.一、栽培季节根据双孢蘑菇生产特点和对温度的要求,在北方地区可安排在2月中旬至3月初,秋季8月末至9月初生产. |
| 关 键 词： | 玉米秸秆 二次发酵 双孢蘑菇 翻堆 石灰 出菇 培养料 北方地区 通风 薄膜 |
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