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异丁酸钠对奶牛泌乳性能和血液指标的影响
引用本文:张斌,刘强,杨文柱,王聪,张平. 异丁酸钠对奶牛泌乳性能和血液指标的影响[J]. 饲料工业, 2010, 31(7)
作者姓名:张斌  刘强  杨文柱  王聪  张平
作者单位:山西农业大学动物科技学院,030801,山西太谷
基金项目:“十一五”国家科技支撑计划项目(2007BAD56B04);;山西省科技攻关项目(2007031049-1)资助
摘    要:文章旨在研究异丁酸钠对奶牛泌乳性能和血液指标的影响。选用20头体重为(567±11.8)kg、已产奶(148±4.5)d且日均产奶量为(22.3±0.81)kg的的健康中国黑白花奶牛进行一项重复4×4拉丁方饲养试验。处理为:对照(不做添加)和低[LIB,20g(/头·d)]、中[MIB,40g(/头·d)]、高[HIB,60g(/头·d)]添加量。试验每个阶段为期30d(预饲15d,正饲15d)。本试验条件下,异丁酸钠的添加对干物质采食量(DMI)没有影响,MIB添加组的产奶量最高,但处理组之间差异不显著;除乳脂中各处理之间差异不显著外,乳蛋白、乳糖、乳非脂固形物和乳灰分的HIB添加组的均低于其他3个处理的,且差异显著(P0.05);其中,均以LIB添加组的最高。血中葡萄糖和生长激素的浓度呈线性增加(P0.05),而游离脂肪酸的浓度呈线性下降;LIB、MIB和HIB三个添加水平的血清总胆固醇浓度均低于对照,以MIB组的最高;MIB组的血浆总蛋白(P0.01)、白蛋白含量最低;LIB组的血清尿素氮水平低于对照,但随着添加量的增加提高了;但对血浆甘油三酯没有影响。结果表明,该日粮中添加异丁酸钠时,MIB组的泌乳母牛产奶量最高,且不会影响到下一胎次的繁殖性能。因此建议异丁酸钠的最适添加量为40g(/头·d)。

关 键 词:异丁酸钠  瘤胃发酵  泌乳性能  血液指标

Effects of sodium isobutyrate supplementation on milk performance and plasma characteristics in dairy cows
Abstract:
Keywords:
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