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| 食用菌菌种选育中酯酶同工酶的应用研究 | |
| 引用本文： | 杨立红,黄清荣,辛晓林,王淑芳,蔡德华,鞠艳丽.食用菌菌种选育中酯酶同工酶的应用研究[J].食用菌,2005,27(6):12-14. |
| 作者姓名： | 杨立红 黄清荣 辛晓林 王淑芳 蔡德华 鞠艳丽 |
| 作者单位： | 山东烟台师范学院生命科学学院,烟台,264025 |
| 基金项目： | 山东省科技厅项目《食用菌优良品种选育与产业化开发》鲁农科字[2001]500号 |
| 摘 要： | 采用聚丙烯酰胺凝胶电泳，分析了不同培养时间和不同培养基种类对平菇、杏鲍菇酯酶同工酶的影响，同时分析了平菇不同组织部位酯酶同工酶的酶谱。结果表明不同培养时间和不同培养基条件及不同组织部位，酯酶同工酶酶谱的酶带呈现不同的多态性。因此，同工酶在食用菌菌种选育的应用上应固定最佳培养时间及固定最适培养基种类和选取一定的组织部位，才能保证分析结果的准确。 |
| 关 键 词： | 酯酶同工酶 食用菌 培养时间 培养基 组织部位 聚丙烯酰胺凝胶电泳 |
| 文章编号： | 1000-8357（2005）06-0012-02 |
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