| 马蹄渣栽培鸡腿菇配方试验 |
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| 引用本文： | 何忠伟,何彩梅,吴桂容,罗王武,何青石.马蹄渣栽培鸡腿菇配方试验[J].北方园艺,2018(1):145-149. |
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| 作者姓名： | 何忠伟 何彩梅 吴桂容 罗王武 何青石 |
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| 作者单位： | 贺州学院食品与生物工程学院,广西贺州,542899;贺州学院食品与生物工程学院,广西贺州,542899;贺州学院食品与生物工程学院,广西贺州,542899;贺州学院食品与生物工程学院,广西贺州,542899;贺州学院食品与生物工程学院,广西贺州,542899 |
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| 基金项目： | 贺州学院校级资助项目，贺州市科学研究，技术开发计划资助项目，广西壮族自治区中青年教师基础能力提升资助项目 |
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| 摘 要： | 以马蹄渣为主要原料栽培鸡腿菇,通过设计5种不同配方,以鸡腿菇菌丝生长情况、子实体性状、品质含量、产量及经济效益为指标,研究马蹄渣栽培鸡腿菇的最佳配方。结果表明:马蹄渣栽培鸡腿菇的最佳配方为76%马蹄渣、10%麸皮、8%玉米芯、5%石灰、1%石膏。试验表明马蹄渣代替棉子壳栽培鸡腿菇是可行的。
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| 关 键 词： | 马蹄渣 鸡腿菇 配方 指标 |
Formula of Cultivating Coprinus comatus by Using Horseshoe Residues |
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| HE Zhongwei,HE Caimei,WU Guirong,LUO Wangwu,HE Qingshi.Formula of Cultivating Coprinus comatus by Using Horseshoe Residues[J].Northern Horticulture,2018(1):145-149. |
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| Authors: | HE Zhongwei HE Caimei WU Guirong LUO Wangwu HE Qingshi |
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