黄颡鱼养殖技术

黄颡鱼Pelteo bagrus fulvdrace（Richardson），俗称嘎牙子、黄腊丁、黄鳍鱼等。黄颡鱼属鲶形目、鱼尝科、黄颡鱼属。该鱼是江河、湖泊、水库、池塘等淡水水体中分布较广的小型经济鱼类，产量大、肉质嫩、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营养价值高，在国内外市场深受欢迎。特别是大规格的鲜活鱼是近年来市场上热销的一种优质鱼类．常年市场供不应求，销售价每公斤在30～40元左右。