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营养免疫学研究进展之一──微量元素铜的研究现状
引用本文:吴建设.营养免疫学研究进展之一──微量元素铜的研究现状[J].中国畜牧杂志,1996(2).
作者姓名:吴建设
作者单位:中国农业大学动科学院
摘    要:营养免疫学研究进展之一──微量元素铜的研究现状吴建设(中国农业大学动科学院北京100094)铜是动物体必需的微量元素,是动物体内许多酶(如酪氨酸酶、胺氧化酶、抗坏血酸氧化酶、亚铁氧化酶、超氧化物歧化酶和细胞色素氧化酶)组成成分,参与机体代谢。当机体缺...

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