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杂志ISSN号
生物活性肽在畜禽生产中的应用浅析
作者姓名:
李旭
作者单位:
辽宁省重大动物疫病应急中心,沈阳,110000
摘 要:
对生物活性肽的概念、性质及生理功能、在动物生产和饲料工业中的应用、开发前景进行了综述。
关 键 词:
生物活性肽
畜禽生产
饲料工业
抗氧化活性肽
免疫调节作用
抗菌活性
血液胆固醇
生物机体
降胆固醇作用
植物蛋白资源
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