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肉番鸭营养需要与饲料配制
引用本文:邹仕庚,刘伟,汪汉华. 肉番鸭营养需要与饲料配制[J]. 广东饲料, 2009, 18(10): 28-31
作者姓名:邹仕庚  刘伟  汪汉华
作者单位:温氏食品集团有限公司生产技术部,广东,新兴,527439
摘    要:
近年来国内外番鸭生产日益受到重视,意大利、德国、中国及东南亚等国家饲养量逐年增加;据统计,全世界以法国饲养量最大,占总鸭数的85%。我国番鸭和半番鸭的饲养量也不断增加,除南方诸省(福建、江西、浙江、广东、广西、湖南)饲养外,江苏、贵州、四川、山东、河北等地也先后引进饲养,其中以福建饲养量居全国第一。在法国,番鸭的营养需要研究在19世纪80年代已被广泛研究,对蛋白质、氨基酸和矿物质等的需要进行了大量的饲养试验。

关 键 词:番鸭生产  营养需要  饲料配制  饲养量  饲养试验    国内外  意大利

Nutritional Requirement and Feed Formulation of Meat Muscovy Duck
Abstract:
Keywords:
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