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江苏省小麦品质区划研究
作者姓名:钱存鸣 马兆祉
作者单位:江苏省农科院粮食所(钱存鸣,马兆祉,周朝飞,葛永福,盛培英,陈志德,姚国才),江苏省农科院粮食所(柏贵华)
摘    要:
一、江苏省小麦品质概况 江苏省位于我国长江、淮河、沂河、沭河下游,总面积10.26万平方公里,耕地面积近7000万亩。小麦种植面积常年在3500万亩左右,产量占全省粮食总产的四分之一。小麦的商品率较高,每年提供的商品小麦占全年小麦总产的四分之一左右。

关 键 词:小麦 品质 品种 区划 江苏省
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