AP.4毛木耳菌种特性 |
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引用本文: | 孙华瑜,李艺.AP.4毛木耳菌种特性[J].食用菌,1987(4). |
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作者姓名: | 孙华瑜 李艺 |
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作者单位: | 上海农科院食用菌所
(孙华瑜),上海农科院食用菌所(李艺) |
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摘 要: | 毛木耳(Auricularia polytricha)在我国南方各省和国外栽培较多,但在上海很少有栽培。我们于1983年获得了一株木耳菌种(未知品种),编号为AP.4。子实体经切片镜检,从层次结构上来看,确定为毛木耳。试验结果表明,不论产量还是质量,均明显超过国内现有的毛木耳品种,是一个适合在各地推广的优良菌株。现将试验情况报道如下。
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