| 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理技术 |
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| 引用本文： | 吴志强 李启成 陈永忠 东有菊 者永辉 吴英 孙英. 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理技术[J]. 中国动物检疫, 2005, 22(8): 28-29 |
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| 作者姓名： | 吴志强 李启成 陈永忠 东有菊 者永辉 吴英 孙英 |
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| 作者单位： | 青海省西宁市兽医检疫站,810003 |
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| 摘 要： | 对病害畜禽肉尸及其产品进行无害化处理是防止疫病传播．保护畜牧业健康发展．保障人民群众食肉安全和身体健康最直接有效的措施。1996年国家颁布了GB16548标准．但实践中对病害畜禽肉尸及其产品的处理还是缺乏程序化的实用技术和操作方法．存在的问题较多。为此．我们在吸收国内外研究成果的基础上．结合我市实际．进行了病害肉类及其产品无害化处理技术的应用研究．现报告如下：
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| 关 键 词： | 畜禽病害肉尸 畜禽病害产品 无害化处理 高温高压法 化制法 销毁法 |
| 文章编号： | 1005-944X(2005)08-0028-02 |
Biosafety Disposal of Diseased Animal and Poultry Carcasses and Their Products |
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| Wu Zhiqiang,Li Qicheng,Chen Yongzhong,Dong Youju,Zhe Yonghui,Wu Ying,Sun Ying. Biosafety Disposal of Diseased Animal and Poultry Carcasses and Their Products[J]. China Animal Health Inspection, 2005, 22(8): 28-29 |
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| Authors: | Wu Zhiqiang Li Qicheng Chen Yongzhong Dong Youju Zhe Yonghui Wu Ying Sun Ying |
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