| 柿多糖提取技术研究及其组成分析 |
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| 引用本文： | 张京芳,赵晓娟,史丽梅.柿多糖提取技术研究及其组成分析[J].西北林学院学报,2005,20(4):137-139. |
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| 作者姓名： | 张京芳 赵晓娟 史丽梅 |
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| 作者单位： | 西北农林科技大学,林学院,陕西,杨陵,712100; 陕西省兴平市环境监测站,陕西,兴平,713100 |
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| 基金项目： | 西北农林科技大学青年专项基金 |
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| 摘 要： | 研究了柿多糖提取技术及组成成分.采用氯仿-甲醇(2:1)脱脂、80乙醇脱小分子糖,通过水提醇沉提取柿多糖.用sevag法去除游离蛋白,并应用苯酚-硫酸法测定多糖含量.结果表明,柿多糖浸提工艺的最佳条件是温度90℃,料液比1:35,浸提时间4 h,浸提2次.纸层析初步分析表明,柿多糖由阿拉伯糖、木糖、甘露糖、山梨糖、半乳糖、葡萄糖组成.
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| 关 键 词： | 柿 多糖 提取技术 正交试验 |
| 文章编号： | 1001-7461（2005）04-0137-03 |
| 收稿时间： | 2004-12-27 |
| 修稿时间： | 2004年12月27 |
Extracting Technology of Polysaccharides from Persimmon and Constituents Analysis |
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| ZHANG Jing-fang,ZHAO Xiao-juan,SHI Li-mei.Extracting Technology of Polysaccharides from Persimmon and Constituents Analysis[J].Journal of Northwest Forestry University,2005,20(4):137-139. |
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| Authors: | ZHANG Jing-fang ZHAO Xiao-juan SHI Li-mei |
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| Institution: | ZHANG Jing-fang, ZHAO Xiao-juan, SHI Li-mei (1. College of Forestry, Northwest A |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | persimmon polysaccharides extracting technology orthogonal |
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