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| 蛋白质新资源──黑藻的研究Ⅰ．黑藻生物学特性及营养成分的分析 | |
| 作者姓名： | 文明 盛哲 林亲众 |
| 作者单位： | 湖南省经济地理研究所，湖南农业大学基础科学部，中南林学院林学系 |
| 基金项目： | 湖南省科委资助的重点攻关课题 |
| 摘 要： | 通过不同地区的野外调查采集，不同条件下的室外玻璃缸养殖，对黑藻的形态特征、生长习性、生态环境、地理分布、物候期等进行了详细的观察，并对黑藻的营养成分作了分析。结果表明：黑藻是多年生沉水植物，其花程式为：♂：＊Ｋ３Ｃ３Ａ３；♀：＊Ｋ３Ｃ３Ｇ（３：１）．它适应性强，生长迅速，能以多种方式繁殖。７月中旬至８月下旬盛花期，全生育期２５０ｄ左右。黑藻中粗蛋白质含量占干重的２５．３％，是一种很有发展前途的蛋白质新资源植物。 |
| 关 键 词： | 黑藻，营养成分，资源／生物学特性 |
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