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大豆异黄酮对大鼠小肠上皮细胞生长及葡萄糖和氨基酸吸收的影响
引用本文:林成招,马海田,邹思湘,陈伟华,王国杰.大豆异黄酮对大鼠小肠上皮细胞生长及葡萄糖和氨基酸吸收的影响[J].农村.农业.农民,2005(1):71-75.
作者姓名:林成招  马海田  邹思湘  陈伟华  王国杰
作者单位:南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,江苏,南京,210095 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,江苏,南京,210095 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,江苏,南京,210095 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,江苏,南京,210095 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,江苏,南京,210095
摘    要:分离培养了SD大鼠的小肠上皮细胞,用3H-TdR掺入法分别检测了0、0.1、1、10、100和1 000 ng·mL-1 2种大豆异黄酮(大豆黄酮和染料木素)对该细胞生长的影响,并测定了细胞碱性磷酸酶活性的变化.同时,利用翻转的离体小肠囊研究了0、0.1、0.5、1和5 μg·mL-1大豆异黄酮对小肠葡萄糖与氨基酸吸收的影响,并检测了小肠黏膜总ATP酶活性的变化.结果显示:100 ng·mL-1的大豆异黄酮(大豆黄酮、染料木素)能够提高该细胞3H-TdR的掺入量和碱性磷酸酶的活性,提示大豆异黄酮可能有促小肠细胞生长的活性;0.1和0.5 ng·mL-1的大豆黄酮和0.5和1.0 ng·mL-1的染料木素对离体小肠葡萄糖的吸收具有促进作用,而对赖氨酸与色氨酸的吸收以及小肠黏膜总ATP酶的活性没有明显影响.

关 键 词:大豆异黄酮  大鼠  小肠上皮细胞  葡萄糖  氨基酸  小肠吸收
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