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| 名特水产养殖种类的营养与饲料讲座 | |
| 引用本文： | 石文雷.名特水产养殖种类的营养与饲料讲座[J].科学养鱼,1998(2):38-39,43. |
| 作者姓名： | 石文雷 |
| 作者单位： | 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心!214081 |
| 摘 要： | 第一讲鳗鱼（一）鳗鲡（鳗鱼）是我国经济鱼类之一，更是近年来名特优水产养殖种类之一。鳗鲡属鳗额目，鳗鲡亚目，鳗鲡科。全世界有19种（含亚种），其中17种分布于太平洋和印度洋．两种分布在大西洋。鳗鱼是降河性徊游鱼类。是人工养殖的主要对象，在东北亚，亦即中国、日本、韩国等地区主要以养殖日本鳗；在西欧葡萄牙、西班牙、法国、英国以及北欧瑞典、荷兰和地中海地区主要以养殖欧鳗为主；在大西洋西部美国、加拿大及墨西哥湾地区以主养美洲鳗。其它鳗鱼人工养殖也在开发试验之中。一、日本鳗的营养与饲料日本鳗属肉食性鱼类，并有明… |
| 关 键 词： | 水产养殖 种类 鳗鲡 营养 饲料 |
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