| 葡萄器官酚类物质的含量研究 |
| |
| 引用本文： | 汪成东,侍朋宝,张振文. 葡萄器官酚类物质的含量研究[J]. 农业工程学报, 2004, 20(Z1): 94-96 |
| |
| 作者姓名： | 汪成东 侍朋宝 张振文 |
| |
| 作者单位： | 西北农林科技大学葡萄酒学院,陕西,杨凌,712100 |
| |
| 摘 要： | ![]()
葡萄植株总酚含量的积累在其年生长期间呈双S型曲线.浆果膨大期开始积累,浆果着色期含量下降,浆果成熟期含量再次升高,随后急速下降.新梢中的总酚含量最高,卷须中的极低.不同品种叶片内总酚含量存在显著或极显著的差异.
|
| 关 键 词： | 葡萄器官 总酚 含量 |
| 文章编号： | 1002-6819(2004)ZK-0094-03 |
| 修稿时间： | 2004-01-12 |
Content of total polyphenols in grapevines organ |
| |
| Wang Chengdong,Shi Pengbao,Zhang Zhenwen. Content of total polyphenols in grapevines organ[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering, 2004, 20(Z1): 94-96 |
| |
| Authors: | Wang Chengdong Shi Pengbao Zhang Zhenwen |
| |
| Abstract: | ![]()
|
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ |
|
