寡糖在家禽生产中的应用研究进展

寡糖作为一种新型绿色饲料添加剂在家禽生产中已广泛应用。诸多研究表明，寡糖具有调节动物肠道微生物区系，激活机体免疫系统，增强抗病能力，促进脂类代谢和矿物质吸收，提高动物生产性能的作用。本文主要就寡糖的生理功能、作用机制、影响因素、在家禽生产中的应用及目前存在的问题等方面作简要总结。