马铃薯在内蒙古中西部地区种植的重要意义

中国内蒙古中西部地区种植马铃薯已经有一百多年的历史了,相对于其他农作物来说马铃薯更适合本地区的生态环境。该文通过对马铃薯对本地区的作用及其对本地饮食文化的影响进行了分析探讨,总结归纳出了马铃薯在内蒙古中西部地区种植的重要意义。