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杂种小麦籽粒蛋白质含量和面团流变特性在F1和F2世代中的表现
引用本文:梁荣奇,郝贵霞,尤明山 宋印明,张爱民,刘广田.杂种小麦籽粒蛋白质含量和面团流变特性在F1和F2世代中的表现[J].中国农业大学学报,2001,6(1):23-29.
作者姓名:梁荣奇  郝贵霞  尤明山 宋印明  张爱民  刘广田
作者单位:梁荣奇(中国农业大学作物学院);郝贵霞(中国农业大学作物学院);尤明山(中国农业大学作物学院);宋印明(中国农业大学作物学院);张爱民(中国农业大学作物学院);刘广田(中国农业大学作物学院)
基金项目:国家自然科学基金重点资助项目(3993011)
摘    要:选用6个T型不育系及其相应的保持系与5个恢复系配制了30个T质杂种和30个相应的A质杂种、选用4个K型不育系及其保持系与2个K型恢复系配制了8个K质杂种和8个相应的A质杂种、选用6个普通品种配制了5个化杀组合,以研究杂种小麦籽粒的蛋白质含量和面团流变特性在F

关 键 词:杂种小麦  籽粒蛋白质含量  面团流变特性  杂种一代  杂种二代  品质性状
修稿时间:2000年6月1日

Manifestation on Grain Protein Contents and Dough Rheological Characters of Hybrid Wheats in F1 and F2 Generations
Liang Rongqi.Manifestation on Grain Protein Contents and Dough Rheological Characters of Hybrid Wheats in F1 and F2 Generations[J].Journal of China Agricultural University,2001,6(1):23-29.
Authors:Liang Rongqi
Abstract:
Keywords:
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