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真材实料与食品安全同样重要——“集蜂堂”蜂蜜氯霉素残留案的启示
摘 要:
<正>近日获悉,随州市集蜂堂生物科技有限公司因犯生产、销售不符合安全标准的食品罪,被判处罚金39万元;该公司总经理谢继兰被判处有期徒刑1年,缓刑1年6个月,并处罚金5万元,禁止其在缓刑期内从事食品生产、销售及相关活动。经媒体报道后,业内为之哗然。笔者查阅资料得知,该案件的查出经过较为曲折。大致经过是:2014年2月份以来,集蜂堂公司生产的多批次蜂蜜先后被各地食药监部门检查出氯霉
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