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| 绿鳍马面鲀鱼皮组织结构观察 | |
| 作者姓名： | 潘鲁莹 边力 杨赟 李凤辉 胡琼 张子阳 王晓然 孔青 陈四清 |
| 作者单位： | 中国海洋大学食品科学与工程学院 山东 青岛 266100;中国水产科学研究院黄海水产研究所 青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室 山东 青岛 266237;中国水产科学研究院黄海水产研究所 青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室 山东 青岛 266238;中国水产科学研究院黄海水产研究所 青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室 山东 青岛 266239;中国水产科学研究院黄海水产研究所 青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室 山东 青岛 266240 |
| 摘 要： | 采用冰冻切片、组织学染色及扫描电镜的方法对绿鳍马面鲀(Thamnaconus septentrionalis)鱼皮组织结构进行研究。结果显示,绿鳍马面鲀鱼皮由表皮层、鳞片层、真皮层和皮下组织层构成,并据此绘制绿鳍马面鲀鱼皮组织结构模式图。表皮层由上皮细胞和基底细胞组成,其厚度为(26.81±7.48) μm;鳞片层由锥状骨质凸起和基板组成,基板厚度为(22.49±5.19) μm,基板上不均匀地分布2~4行直径大小不一、顶端弯曲程度不同、高度为(257.13±10.41) μm的锥状骨质凸起;真皮层厚度为中部>头部>尾部,平均厚度为(176.97±21.11) μm,主要由胶原纤维构成;皮下组织层主要由胶原纤维和非纤维间质构成。本研究可为开发利用绿鳍马面鲀鱼皮资源提供基础资料。 |
| 关 键 词： | 绿鳍马面鲀 鱼皮 组织结构 |
| 收稿时间： | 2023-03-30 |
| 修稿时间： | 2023-05-18 |
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