平凉市奶牛养殖发展特点与思路

近年来,随着养牛业的不断发展、人民消费水平的不断提高、消费观念的不断转变,牛奶己经成为人们生活不可缺少的食品,随之奶牛养殖业也不断壮大.为此,紧紧围绕当地经济的发展特点,突出"乳肉并重"双向发展的养牛模式,把奶牛产业确定为畜牧经济发展的又一突破口,在以市场为导向,以科技为依托,以效益为中心的基础上,构建起当地经济发展总体目标,坚持走"区域经济、支柱产业、系列开发、规模效益"之路.采取招商引资,搞活流通,开发项目的方式,发展奶产业.立足千家万户,发展区域化养殖特色,在城郊着力推动奶牛适度规模饲养,以个别乡(镇)为重点奶牛养殖基地,形成小规模大群体的奶牛养殖格局.以奶牛养殖小区为主,开展奶牛养殖整村推动,在发展中不断形成以企业促小区,以小区带大场,以大场引大户的全局化发展模式,通过几年来的政府大力支持、业务全面协调配合和奶牛养殖户的努力,2004年引进李子园的奶品加工企业,在平凉建成日加工鲜奶60吨的伊壮乳业加工有限公司,为平凉市奶牛养殖业注入了新的活力,加速了奶牛养殖发展势头,奶牛养殖业己被我市确定为振兴农村畜牧经济的又一支柱产业和增加农民收入的又一重要途径.