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| 畜牧獸醫問題解答 | |
| 摘 要： | 【問】:何謂營養比率、澱粉價、熱量及饲料单位? 【答】:營養比率是飼料可消化有機养料中含氮養料(消化粗蛋白質)和不含氮養料(消化粗油脂和碳水化合物)的比率。 澱粉價是飼料產生体油脂的生產价值,而以澱粉为标准,所以澱粉价亦名「澱粉當量」。 熱量指各種养料氧化分解時產生的热能量。每克养料所能產生的總熱量,碳水化合物為4.10大 |
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