| 无蜡粉油菜菜薹“绿菜薹1号”产量及菜薹营养品质分析 |
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| 引用本文： | 王塽,赵小英.无蜡粉油菜菜薹“绿菜薹1号”产量及菜薹营养品质分析[J].现代农业科技,2019(14). |
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| 作者姓名： | 王塽 赵小英 |
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| 作者单位： | ;1.湖南大学生物学院植物功能基因组学与发育调控湖南省重点实验室;2.湖南大学深圳研究院;3.长沙丰景大地农业科技有限公司 |
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| 基金项目： | 湖南省自然科学(2017JJ4002)；深圳市科技计划项目(JCYJ20170818112212721) |
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| 摘 要： | 通过与白菜薹和红菜薹进行对比试验和化学检测,研究无蜡粉绿菜薹1号在长沙生态条件下的生育进程、产量和菜薹品质。结果表明,绿菜薹1号菜薹平均单产为14 360.36 kg/hm~2,菜薹干物质、VC含量、总氨基酸和粗蛋白的含量比红菜薹高,分别为10.75 mg/100 g、33.26 mg/100 g、2.64%、3.94%;可溶性糖、纤维素含量与红菜薹相当,分别为1.35%和11.00%。
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| 关 键 词： | 绿菜薹1号 无蜡粉油菜菜薹 产量 营养品质 |
| 收稿时间： | 2019/3/31 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2019/3/31 0:00:00 |
Yield and Quality Analysis of Waxless Rape Bolt Green Bolt 1 |
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