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| 香猪的种质特性 | |
| 引用本文： | 刘培琼,刘若余,燕志宏,张依裕,谌宏光.香猪的种质特性[J].中国猪业,2013(Z1):163-164. |
| 作者姓名： | 刘培琼 刘若余 燕志宏 张依裕 谌宏光 |
| 作者单位： | 贵州大学;贵州省从江县畜牧局 |
| 摘 要： | 香猪是世界著名小型猪种,中心产区位于我国贵州省从江县加鸠、宰便,也广泛分布于该县加勉、光辉等8个乡镇及荔波、榕江、黎平、剑河、三都等县。香猪沉脂力强,早熟易肥,肉质优异,在我国地方猪种分类中属华南型猪种。中国农业大学王连纯教授将香猪种质特性归纳为"一小、二香、三纯、四净"。1"一小"徐文超教授于1977~1984年在原贵州农学院进行过从江香猪的种质测定,他认为香猪体短、矮、小、丰圆,肥腴。经刘培琼等1993~2002年考查,从北向南香猪体躯逐 |
| 关 键 词： | 种质特性 地方猪种 小型猪 体躯 中心产区 荔波 肉质特性 三都 贵州省从江县 肌内脂肪含量 |
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