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黑龙江省森工企业黑木耳产业发展方向
作者姓名:于文志
作者单位:黑龙江省林业科学院,哈尔滨,150081
摘    要:黑木耳具有丰富的营养价值,现代科学研究分析证明,黑木耳具有非常突出的药理药效作用。黑龙江省森工各林业局已进行了大量的黑木耳栽培,从菌种、技术指导到产品粗加工,已初具规模,具有发展黑木耳产业的得天独厚的优越条件,亟待大力发展黑木耳精深加工产业。

关 键 词:黑木耳栽培 产业发展方向 黑龙江省 森工企业 深加工产业 营养价值 科学研究 药效作用
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