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香菇培养料的科学配制
作者姓名:贾士龙
作者单位:山东枣庄市山亭区黄河路789号山事区农业学会,277200
摘    要:一、培养料的配制要求.栽培香菇的培养料要求新鲜、无霉.配制培养料时先把木屑、麦麸等主要原辅料,分别用2~3目的筛子过筛,后将麸皮或米糠、石膏等加入,同时将尿素、蔗糖、过磷酸钙等溶于水后,加入培养料,混匀.含水量以手紧握培养料,指缝间见水而不滴为宜.培养料拌匀后,堆放片刻,待原料吸水稍软后再装袋.原料要在4~6小时内装完,并随即上锅灭菌,防止发酵变酸.

关 键 词:培养料  配制  香菇  科学  含水量  过磷酸钙  原辅料  原料
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